Hszi Csin-ping kínai államelnök franciaországi látogatása alkalmából április 30-án a China Media Group (CMG) és Franciaország pekingi nagykövetsége közösen bejelentették „A gasztronómia csúcsa – verseny a kínai és francia mesterszakácsok között” című kínai-francia gyártású műsorsorozat elkészültét.
Shen Haixiong, a CMG elnöke, Bertrand Lortholary, Franciaország pekingi nagykövete és Wu Weishan, a Kínai Szépművészeti Múzeum elnöke egy közös rendezvény keretében jelentette be az eseményt.
Shen Haixiong beszédében egyebek között kifejtette, hogy a CMG és az élet különféle területeiről érkezett francia barátok számos együttműködés keretében kibővítették a kulturális cserét a két ország között. A gasztronómia szorosan összefonódik a kultúrával, és mind a két nemzethez szól. „A gasztronómia csúcsa” című műsorsorozatban az ételek változatos színein, illatain, ízein és formáin keresztül bemutatják a két nemzet konyhaművészetének történetét, a helyi szokásokat és benne a népi bölcsességeket, hogy elősegítsék a népek közötti cserét és az érzelmi kapcsolatok kialakulását egy szebb jövő reményében – hangsúlyozta Shen.
A műsorsorozat 10 – egyenként 60 perces – epizódból áll, benne 20-20 kínai és francia mesterszakács méri össze tudását. A verseny helyszínén diplomaták és ismert tudósok kóstolják meg az elkészült fogásokat, s a nyertes ételek bekerülnek a legjobb kínai-francia ínyencségek listájára. A műsorsorozatot júliusban közvetíti a CMG több tévécsatornáján, továbbá online platformjain és a francia médiában is látható lesz.
2024. június 22.
(China Media Group)
(x)
